ぼんふぁむ


予約しておいた関内の「ぼんふぁむ」へ.関内ホールの裏の本当に細い小路にある.19時30分の予約.
クリスマスディナー,... と言っても ここはそんなには高くない.今日は予約でいっぱいというわけではないようだった.
まあまあのお味でございました.スパークリングワインと赤ワインを各々ハーフボトルでいただく.ゆっくりサーブしてくれるので,ゆったりと味わえた.ほぼ2時間くらい.

メニュー:
□□■ MENU DE NOEL □■□
12月23、24、25日

・イベリコ豚のパテと北海道産帆立のテリーヌ
〜自家製低温熟成のスモークサーモンと一緒に〜

・天草真鯛のポアレと車海老のサフランの香りナージェ仕立て

・フランス ペリゴール産鴨のロースト
ポルチーニ茸のソースで〜

・クリスマスのお菓子のパレード

〜コーヒーor紅茶〜
5,250円